Im Gespräch mit Cathrin Brandes über ihr Buch »Fermentieren«
Es gibt noch kein Buch aus Deutschland, dass das Thema Fermentation in seiner ganzen Bandbreite beschreibt. Vom Kraut über Kombucha, Sauerteig und Käse bis hin zu Essig und Wurst. Mit dem Neuen Umschau Verlag habe ich in der Vergangenheit schon gut zusammengearbeitet und das Team war auch gleich Feuer und Flamme für das Thema.
Die 100 wichtigsten Dinge — Ein Gespräch mit den Herausgebern
Die Zeitgenossenschaft erforscht schon lange die Dinge. Bereits 1968 entwarf der Kölner Anthropologe und Sozialwissenschaftler Max Schemmler in seinem Klassiker Soziologie im Labor. Einführung in die Methodik zeitgenössischen Denkens im Anschluss und im fruchtbaren Austausch mit der Frankfurter Schule eigene Theorien und Methoden für eine Dingforschung und forderte, sich nur mit den wichtigsten Dingen zu beschäftigen. Damals konnte man jedoch noch nicht wissen, welche Dinge das sind. Nach dem zu frühen Tod Schemmlers, mit welchem es um die Zeitgenossenschaft leiser wurde, interessierte sich über Jahrzehnte niemand mehr für die Frage nach der Wichtigkeit.
Convey – Interview mit Gabriele Lenz
In dem eineinhalbjährigen Projekt haben sie eine Schrift entwickelt, die sowohl am Computer als auch in Printprodukten ideal lesbar sein soll. »Convey« zielt in erster Linie auf den konvergenten, multimedialen Medienkonsum junger Nutzer ab.
Werkbund.jung
»Zukunft ist gestaltbar, die Jugend zu zaghaft, Moral überstrapaziert und Erziehung relational zu betrachten.« Der Werkbund bietet seit 1907 eine diskursive Plattform, in der Politiker, Industrielle, Handwerker und Künstler zusammen kommen und gesellschaftlich relevante Themen bearbeitet werden. 2006 gründete sich initiativ der Werkbund.Jung, der über die Aktivität seiner Mitglieder Projekte auf gestalterischer sowie theoretischer Ebene bearbeitet, diskutiert und realisiert.
